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罗源礼饼制作技艺(中房坂墩礼饼)
罗源礼饼制作技艺具有百年历史,多是各作坊从祖辈传承至父辈,制作工艺,使得礼饼色泽金黄,品相诱人,外酥内软,口感绝佳,是嫁娶馈赠的必备礼品,其中,中房坂墩礼饼最为出名。