定西市历史文化底蕴深厚，有国家级非物质文化遗产名录项目7项、省级49项，市级263项。其中岷县二郎山花儿被联合国教科文组织列为人类口头文学代表作，剪纸、皮影、彩陶、洮砚、书画、盐画、泥塑、木雕、麦秆画等都在国内外有很大的影响力。 本次定西市传统手工制作技艺成果展共展出定西剪纸（国家级）、岷县洮砚（国家级）、渭源皮影制作、榫卯木工花瓶制作、临洮水陆画等17项非遗代表性项目优秀作品，通过实物展示及传承人的讲解，带领福州市民深入感受定西非遗文化的深厚底蕴。 我市也组织非遗项目及传承人参加了本次活动，充满福州特色的非遗作品也吸引了不少定西市传承人。他们深入交流，共同探讨南北手工技艺的不同特色，结下了友谊。 为进一步加深两地的了解和合作，开幕仪式结束后，福州和定西两市还就构建合作交流机制、人员培训锻炼、搭建文化产品展示销售、推进文化馆和图书馆总分馆建设、繁荣文艺创作和构建现代文化产业体系等事项召开了专题座谈会。
会上，双方详细介绍了各自的文化发展情况，增进了解。定西市是古代“丝绸之路”的重镇，福州市是“海上丝绸之路”的重要门户，文化历史灿烂悠久，双方希望在文化领域开展更多对口合作，助推“一带一路”的产业发展和文化交流。
