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福州茉莉花茶窨制工艺 陈光富

1961年1月出生,1982年毕业于闽东技工学校,茶叶精制专业学习。毕业后进入福建省宁德茶厂,跟随郑柱昌高级技师学习花茶、绿茶的制作技术。1993.9-至今任闽榕茶业有限公司技术总监,与王德星师傅传承创新福州茉莉花茶传统窨制工艺,率先提出“三浓两鲜” “连窨”技术进行传承和升华使茉莉花茶鲜灵持久耐泡,其制作独特的闽榕冰糖甜”口味茉莉花茶在上海世博会、国际农产品交易会、中国绿色食品博览会及省市各大名茶评选活动中荣获金奖、茶王20多个, 2012年12月被评定为茉莉花茶传统工艺传承大师。目前口传身授徒弟3名,均在制茶领域里有不俗的表现。